Vi racchiudo in questo articolo alcune idee di biscotti per gli spuntini o in caso di voglia di dolci oppure da mangiare pre o post work out.
-SESAMINI-
- 250 g mela cotta (il peso è a crudo);
- 100 g farina di mandorle;
- semi di sesamo qb.
Amalgamare la mela cotta con la farina; con 1 cucchiaio formare delle palline da avvolgere sui semi di sesamo; cucinare in forno a 180 gradi per circa 20-25 minuti.

-BISCOTTI DI AVENA-
- 2 banane schiacciate;
- 100 g fiocchi di avena;
- 40 g frutti rossi disidratati;
- 1 cucchiaio sciroppo d’acero o mezzo cucchiaio di miele.
Formare delle palline da modellare a forma di biscotto e mettere in forno per 20 minuti a 180 gradi.

-BISCOTTI CON BANANA E COCCO-
- 2 banana schiacciate;
- 10 g semi di chia;
- 100 g farina di cocco;
- 50 g mirtilli rossi disidratati;
- 1 cucchiaio sciroppo d’acero o mezzo cucchiaio di miele.
Formare delle palline da modellare a forma di biscotto e mettere in forno per 20 minuti a 200 gradi.

- 200 g ricotta;
- 60 g farina di cocco;
- 1 cucchiaio di cacao amaro;
- 2 cucchiai di latte vegetale e 2 cucchiaini di miele.
Mescolare e formare delle palline; avvolgerle nella farina di cocco e conservarle in frigo. Trovate la ricetta anche cliccando qui.
-TARTUFINI DI AVOCADO, CACAO E COCCO-
- 150 avocado;
- 10 g cacao;
- 40 g farina di cocco;
- 10 g miele.
Mescolare e formare delle palline; avvolgerle nella farina di cocco e conservarle in frigo.



