Eat & Smile Blog

Gravidanza: un corpo e una vita che cambiano

La GRAVIDANZA ė una fase della vita che cambia totalmente una donna, per questo deve essere vissuta con serenità e allo stesso tempo con consapevolezza; la dieta materna può influenzare la salute del bambino in età infantile e adulta. La gravidanza è un complesso rimaneggiamento endocrino-metabolico che comprende importanti cambiamenti

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Alimentazione in quarantena

Come affrontare al meglio la nostra alimentazione in queste giornate di quarantena? Spesso mi scrivete che non è semplice trattenersi dall’aprire il frigo, che aumenta la fame nervosa, la voglia di dolci, ecc. Vi do qualche consiglio per evitare che tutto questo accada. Limitare il più possibile lo stress: spegnere

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#iorestoincucina

Il momento storico in cui stiamo vivendo è davvero insolito, quasi non ci sono parole per descrivere tutte le contrastanti emozioni che proviamo in questi giorni: paura, smarrimento, incertezza, angoscia, voglia di rinascere, crescere e maturare, desiderio di libertà, di ritornare a fare tutte le cose che facevamo prima, ma

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EMERGENZA CORONAVIRUS

In merito all’emergenza Coronavirus, vi scrivo qui di seguito in che modo gestirò il mio lavoro fino al 3 aprile, come da indicazioni del DPCM dell’8 marzo 2020. In studio sarà importante rispettare con attenzione tutte le misure prescritte per garantire la nostra sicurezza. Io riceverò con mascherina e guanti;

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Sindrome del colon irritabile

Gonfiore addominale, crampi, stitichezza, diarrea, impulso incontrollabile ad andare in bagno, nausea, meteorismo, stanchezza, mal di testa, sono alcuni dei sintomi di una possibile sindrome del colon irritabile a cui spesso non sappiamo ricondurre alla causa. Andando a indagare poi si scopre che questi sintomi sono maggiormente accentuati in un

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Spremuta di arancia: un toccasana

La stagione delle arance sta per finire, le troviamo da novembre fino ad aprile. Ma possiamo farne scorta per i mesi estivi? Le arance rosse sono considerate dei Logevity Smartfood, insieme a asparagi, caci, capperi, cavoli rossi, ciliegie, cioccolato fondente, cipolle, curcuma, fragole, frutti di bosco, lattuga, melanzane, mele, peperoncino,

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Giornata mondiale contro il cancro

Attualmente si assiste a un incremento dei tumori nei bambini dell’1,5% annuo e dagli anni ’80 ad oggi i tumori sono duplicati. Solo il 5% delle neoplasie è su base genetica, mentre i due terzi sono prevenibili andando a regolare lo stile di vita (alimentazione, fumo, alcol, stress, sedentarietà, lavoro).

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Epifania, che tutte le feste porta via.

L’Epifania, che tutte le feste porta via. Nella tradizione veneta, per il giorno dell’Epifania è usanza preparare la PINZA, un dolce povero con ingredienti tipici delle tradizione contadina. Si mangia accompagnata dal vin brulè in occasione del panevin, un falò che consiste nel bruciare cataste di legno e frasche alla

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Buone Feste!

Qualche consiglio su come affrontare le Feste Natalizie dal punto di vista nutrizionale!   Nessun senso di colpa! Godetevi il Natale e le festività senza paura del responso della bilancia. Ricordatevi che non si ingrassa tra Natale e Capodanno, ma tra Capodanno e Natale! Niente eccessi! Cercate di evitare il bis

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La cellulite: strategie per prevenirla o limitarla.

L’incubo di noi donne è vedere sui fianchi e sui glutei la cosiddetta pelle a buccia d’arancia. Ma che cos’è questa tanto temuta e odiata cellulite e secondo quale meccanismo ci compare? La cellulite consiste in delle protrusioni di tessuto adiposo sottocutaneo nello strato reticolare del derma. Queste sporgenze di

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Una ciliegia tira l’altra.

Come dice il detto popolare: una ciliegia tira l’altra. E’ proprio vero, e va bene così. Sono un concentrato di salute, benessere e buon umore: nel loro centimetro di diametro sono raccolte sostanze che ci allungano la vita, in particolare le antocianine, che gli conferiscono l’intenso colore rosso scuro. Si

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